Titre : | Pies |
Auteurs : | Philippe Conticini |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : De La Martinière, 2013 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7324-5663-8 |
Index. décimale : | 641 |
Format : | 127 p. / ill. en couleur / 16 cm |
Résumé : | L'originalité des pies tient à l'importance de la pâte, qu'elle soit feuilletée, brisée, sucrée ou sablée. Avec des recettes de pies aux asperges, morilles et pignons ou aux spéculoos, mangue et fleur de sel. |
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Localisation | Section | Support | Cote | Code-barres | Disponibilité |
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B612 | Etage - Documentaires Vie quotidienne | Livre | 641 TAR | 1159599 | Disponible |