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Une lumière " à l'éclat fin " selon Maurice Ravel enveloppe un pays riche d'une grande diversité géographique et culturelle. Ses habitants ont modelé le paysage au fil des siècles en écrivant l'histoire d'un peuple f...
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François Mailhes, Auteur ; Etienne Heimermann, Photographe | Bordeaux : Sud Ouest | Connaître | 2012Lyon doit avant tout son savoir-faire à des femmes que l'on appelle les "mères", terme idéal pour décrire générosité, plats mijotés et cuisine familiale. La grande cuisine bourgeoise, aujourd'hui incarnée par Paul Bo...
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Jean-Louis de Nogaret de la Valette, duc et pair D'épernon, colonel-général de l'infanterie, grand amiral de France, gouverneur de plusieurs grandes provinces et places militaires, servit pendant 72 années, de l'âge de 1...
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