Titre : | S'engager dans une AMAP |
Auteurs : | Françoise Vernet ; Marie-Noëlle Himbert |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Arles : Actes Sud, 2017 |
Collection : | Kaizen |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-330-07240-7 |
Index. décimale : | 577 |
Format : | 64 p. / 20 cm |
Résumé : | Les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) ont popularisé la notion de "paniers" et bouleversé l'imaginaire de l'agriculture. En racontant l'histoire de ce concept révolutionnaire et en entraînant le lecteur dans les arcanes de la création d'une AMAP, cet ouvrage dévoile les richesses insoupçonnées de l'étonnant partenariat entre un paysan et des consommateurs. Il nous propose de regarder autrement ce que nous mangeons et ce que nous achetons |
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Localisation | Section | Support | Cote | Code-barres | Disponibilité |
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B612 | Etage - Documentaires Nature, environnement et animaux | Livre | 577 CON | 1180329 | Disponible |