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Auteur Jean-François Mallet |
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Voici le livre de cuisine pour les tribus. Les 130 recettes vous permettront de relever le défi de cuisiner pour de grandes tablées (de 15 à 30 personnes). Des plats mijotés préparés à l'avance qu'il suffira de réchau...
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Cet ouvrage n'est pas un livre de régime mais plutôt un recueil de près de 200 recettes légères (ou allégées), saines, savoureuses et variées qui vient en réponse à la question que tout le monde se pose : comment se...
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Jean-François Mallet, Auteur | Vanves : Hachette Cuisine | Simplissime (Vanves), ISSN 2553-3193 | 2023120 recettes de soupes pour toute l'année rassemblés dans cet ouvrage. Des soupes-repas, des soupes asiatiques, des soupes traditionnelles, des soupes régionales, des soupes créatives et mêmes de soupes glacées pour l'?...
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Jean-François Mallet, Auteur | Vanves : Hachette Cuisine | Simplissime (Vanves), ISSN 2553-3193 | 2016Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et ...
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Une nouvelle bible de «non recettes» simplissimes proposées par un auteur de renom qui joue sur les alliances de saveurs : comment d'une addition d'ingrédients bien choisis on fait une bonne cuisine archi simple. 200 rec...